неделя, 15 декември 2013 г.

Средиземноморска бобена супа и домашни хлебчета!

    Студеното време предразполага не само към печенето на бисквити и канелени сладкиши, но и към хапването на топла супа и миризмата на пресен хляб, не мислите ли! Топлите и ароматни гозби ме стоплят само като си помисля за тях, особено супите...цялата публикация



четвъртък, 12 декември 2013 г.

Орехови бисквити! /коледно-медено-канелени/

    Замириса ми вече на сладки, идва онова зимно време, в което студеният въздух носи онзи лек аромат на домашни изпечени сладки. Спомням си онова време, в което нямаше на пазара разни лакомства и ...цялата публикация






сряда, 4 декември 2013 г.

Ципура с мащерка и портокал!

    По план днес бях решила да ви покажа една много лесна и вкусна супичка със страхотни питки за вечеря, но казах ви тази година се организирам и ще пиша малко по-често, а следвайки дните и празниците, подред е Никулден...цялата публикация



вторник, 3 декември 2013 г.

Вита баница с извара и заквасена сметана!

    Така започвам да се настройвам от днес и мисля да участвам в "голямото печене" малко по-активно, ако мога! Като гледам миналата година имам такова нищожно участие, срамота, а да не съм правила нищо, не е така, ама минало, ще наваксам с риск да кача още няколко кила. Напред!...цялата публикация

четвъртък, 28 ноември 2013 г.

Шоколадов чийзкейк с череши!

    Само ще си позволя да направя малък извод, докато не се научим да работим, да спазваме правилата и да не се държим като последният селяндур, а после да се бием в гърдите колко сме велики, да се вслушваме в думите на другите и да не се правим че всичко знаем и главно да не се страхуваме от утрешният ден, защото всичко хубаво предстои....цялата публикация

   

петък, 22 ноември 2013 г.

Тиквено време! Епизод 2!

    Тиквата е другото нещо, което не обичам в този му естествен начин, но се оказа, че във всяка друга форма я обожавам, сладкишите ги приех много лесно,...цялата публикация



четвъртък, 14 ноември 2013 г.

Тиквено време!

    Като казвам тиквено, значи наистина ми е тиквено, в къщи се търкалят 3-4 "цигулки" и са включени вече в план-график. Влизам в серия, имам няколко любими рецепти с тиква и мисля много сериозно да се заема с направата им,...цялата публикация



събота, 19 октомври 2013 г.

Ябълков пай!

    Има някой плодове, които не обичам особено в натуралният им вид, но в сладкиш ги обожавам. Всички, които са ми на гости може би забелязаха, че направих една доста голяма серия със сладкиши с плодове и мисля много скоро да престана и да направя нещо неприлично шоколадово,...цялата публикация



събота, 12 октомври 2013 г.

Моят град и още десет!

    За две години не намерих място и време да ви покажа малко от моят роден град Силистра, не зная колко от вас са стигали толкова на север или въобще дали ще стигнат до там някога, но никога не е излишно да видиш и научиш още нещо....цялата публикация


неделя, 29 септември 2013 г.

За пчелите и спомените!

    Винаги съм ги гледала в захлас, крайно дисциплинирани и умни. Имаше две стари кофи от ония, които са толкова ползвани, че ръбовете са им се изкривили, пълни са с вода винаги, може за друго вода да няма, но за тях винаги, само от там пият, много е интересно...цялата публикация



сряда, 25 септември 2013 г.

Кейк с червено вино и смокини!

    Много рядко сядам да измисля рецепта, забавно е! Свободното бъркане и пробване се породи от факта, че не намерих една рецепта, която да ми хареса истински,....цялата публикация



четвъртък, 19 септември 2013 г.

Боровинково, медено, палачинково...

    Някой ден сигурно ще напиша сборник с рецепти за палачинки, може би! Обичам ги, както съм казвала и преди, това е  първото нещо, което въобще направих по рецепта и обратно на всичко аз много обичам да ги правя...цялата публикация



неделя, 15 септември 2013 г.

Малинов чийз-сладолед с шоколадов сироп!

    За първи път идеята за снимка изпревари рецептата. Първо бяха малините, тази година замразих много малини, така че цяла зима ще има малиново участие, но както и да е. Този сладолед веднага стана много желан...цялата публикация



понеделник, 2 септември 2013 г.

Кейк със сини сливи и заквасена сметана и честит септември!

    Обичам септември, заради чистият въздух и лекият хлад, който се усеща във въздуха, но все още не е станало много студено, както е и април, началото на нов сезон е винаги вълнуващ....цялата публикация



вторник, 13 август 2013 г.

Мариновано сирене или нещо като за салата!

    Как може за толкова време една салата да не направя и да публикувам, ама и никой не ми казва да му се не види, напомняйте ми, не е излишно. Днес ви представям нещо, което не е салата, но е прекрасно допълнение към едни сочни доматки и за мен чаша розе, за някой може би студена ракийка, всеки с номера си....цялата публикация






събота, 10 август 2013 г.

60 въпроса!

           Не съм си и помислила да не отговоря на всички, които ме поканиха и ме включиха в техният списък, с най-голямо удоволствие ще участвам....цялата публикация




вторник, 23 юли 2013 г.

Шоколадово-лешниково руло и точно тридесет дни без сладкиши!

   Е, издържах! За добро или лошо направих стъпка към възпитанието на контрола, разбрах че мога, това е добре. За съжаление аз съм доста непостоянен човек и ако мога да се съсредоточа точно в едно занимание, задължително съм заета с няколко или най-малко мисля за тях...цялата публикация
















събота, 22 юни 2013 г.

Година: втора!

    Добро утро!
    Каня всички на празнична закуска! В приказки, сладкиши, пътешествия взе, че мина още една година. Тази година няма да има торта, не че миналата имаше, но поне бяха кексчета и понеже е почивен ден, закуската с любимите хора е задължителна,....цялата публикация



събота, 15 юни 2013 г.

Какаов кейк с череши и първият план!

   Направих първият план или по-скоро дадох един обет пред себе си! Преди време някой ми беше казал, че ако се откажеш за определен период от нещо, което истински обичаш нещо хубаво ще ти се сбъдне...цялата публикация


сряда, 29 май 2013 г.

Бананов сладкиш с елементи на разсъждение!

     Ще разсъждавам за себе си! Обичам да се случват неща, някакви, мънички, но да са неща различни. Обичам промените и имам много голяма нужда от тях, не от ония генералните, но от тия които те карат да се усмихнеш и да вземеш голяма въздишка....цялата публикация



петък, 17 май 2013 г.

Списък с филми!


     Днес ще ви разкажа за един филм, който ако не сте гледали, много ви моля, направете го!
    "Неразделни"/"Intouchables"/... цялата публикация

петък, 5 април 2013 г.

Чийзкейк с тиква!

    Чийзкейка е един от сладкишите, с които трудно се преборих, /по-скоро психически, отколкото физически/, имам страшно много рецепти и всеки път, когато реша да направя някоя, започвам да чета и се отказвам, не зная защо, но както обичам да казвам времето на всичко винаги идва...цялата публикация



сряда, 27 март 2013 г.

Щрудел с тиква и извара!


    Много време не съм писала, нещо не ми достига настроение, но и нямам материал, всъщност имах, но дни наред гледам снимките и в крайна сметка не ми харесват и ще повторя рецептата, няма да казвам какво е за да е изненада, разбира се!...прочети още



събота, 16 март 2013 г.

Списък с филми!

    "...виждаш ли в Тифани не може да ти се случи нищо!...."
Започвам да чета "Закуска в Тифани" два или три пъти и все не мога да продължа, сега разбирам, че правилото ми, за всичко си има време, е напълно вярна. Случва ми се често, най-вече с книги, но и с други неща напоследък, но да ви разкажа за филма....цялата публикация


вторник, 12 март 2013 г.

Ароматни кюфтенца с боб в доматен сос и класически ирландски хляб!


    Дълго заглавие, ама няма как да ви кажа всичко в едно изречение, а и исках да обединя в един пост две рецепти. Толкова много не съм бавила снимки непубликувани и несподелени...цялата публикация



вторник, 5 март 2013 г.

Кайсиевият сладкиш на мама в нов прочит!


     Това е един от сладкишите, които наистина ми напомнят много и истински моменти от детството, всички сладости, които се правеха в къщи бяха много простички, но толкова вкусни и запомнящи се, любими имам много и не съм се сещала досега да ви ги покажа...цялата публикация



вторник, 26 февруари 2013 г.

Доматена супа с моцарела!


    Истината е, че в простите неща се крие ключа, може би! Мислех, че приготвянето на идеалната доматена супа ще отнеме часове бъркане, варене на слаб огън и т.н., нищо подобно, цялата философия е за не повече от един час /малко преувеличих/....цялата публикация



петък, 22 февруари 2013 г.

Списък с филми!


    "За бъдещето знаем само едно, че нищо няма да е същото!
 Но се страхуваме и от това, че всичко ще си остане същото!
 Така, че промяната трябва да ни радва!
 Защото както се казва, накрая всичко ще бъде наред!
 Ако не е наред, значи това не е краят! "
   The Best Exotic Marigold Hotel...цялата публикация


вторник, 19 февруари 2013 г.

Шоколадова торта с бадеми и конфитюр!


    Колко му е нужно на човек, малко дрехи, дом, легло, добра храна и разбира се шоколадова торта. Шоколадовата торта е онова нещо, без което аз не мога, всеки път ми се иска да правя само и единствено-шоколадова торта. Бих написала есе за шоколада...цялата публикация



четвъртък, 14 февруари 2013 г.

Руло с ягодов крем!


    По колко пъти чувате така ценното и за някой много трудно "обичам те", трябва да е по-много, много е хубаво. Няма да ви разказвам история за любовта или нещо подобно, нищо подобно, ще ви разкажа аз как разбирам взаимоотношенията между двама....цялата публикация



вторник, 5 февруари 2013 г.

Хляб с розмарин и орехи!


     Снощи неистово ми се прияде нещо сладко шоколадово, станах и до два сутринта готвих, хляб, шоколадов кейк с червено вино и класическото, свинско със зеле. Сетих се, че не съм ви писала за този великолепен хляб, който да си призная ядох само така, великолепен е....цялата публикация


сряда, 23 януари 2013 г.

Шоколадови кексчета със сушени боровинки!


   Получих подарък за Нова Година, една малка книжка с гръмкото име "Витамини на успеха за позитивен ум", не зная дали отначало я харесах, всъщност мисля, че не! Обожавам книгите, напоследък говоря много за тях и ако някой иска да ме зарадва, това е идеалният подарък!... цялата публикация




сряда, 16 януари 2013 г.

Шоколадови бисквити!


    Напълно съм пристрастена!
    Всъщност не обичам да правя бисквити, но не защото не ги обичам, а все не ми се получават, колко пъти пробвам все нещо им куца, не ми харесват, не са достатъчно хрупкави, не са достатъчно меки, лудница! Много обичам онези маслените с пълнеж, баба ми им казваше "виненки", колко пъти ги правя, все не е това, което си спомням и как да не се откажеш, колко по-лесно е да направиш една торта:)
    Обаче мисля, че направих откритие!...цялата публикация




сряда, 9 януари 2013 г.

Сладък хляб с шоколад и канела или нещо като козунак!


   Великолепна Нова Година, с цялото семейство, около голямата маса събрани всички, вече пораснали деца, ние всички, различни и големи, много смях, много викторини, много изненади и танци, просто великолепно...цялата публикация


   

сряда, 2 януари 2013 г.

Честита Нова Година!

    Честита Нова Година!
    Да сте много щастливи и усмихнати! Всеки ден да е по-неповторим от предният и да се наслаждаваме на всеки миг с любимите си хора, всяко действие и мисъл да е важна и направена с удоволствие! Пожелавам на себе си и на всички вас, една успешна година! 
    За вас една великолепна песен, която винаги слушам с усмивка и наслада!

Хляб без месене!

     Хляб без месене, ароматен, вкусен и с хрупкава коричка!... прочети още       Публикувано в ХЛЯБ И ЗАКУСКИ