вторник, 5 юли 2011 г.

Il mio amore Lasagne

 Не можах да измисля друго име, на български не звучи истински. Италия е в сърцето ми, не зная защо така усещам нещата. Мога да се храня всеки ден с паста, лазаня или пица или въобще с някакво италианско ястие. Лазанята е едно от най-великолепните ястия, които съществуват и винаги когато имам повече време я правя. Повод да я направя този път е покупката на една изключително симпатична стъклена тавичка, в която ястията изглеждат вкусно!
    Рецептата е много лесна, на принципа сос "Болонезе", който е един от най-популярните, разбира се и сос "Бешамел".
    Когато за първи път приготвих лазаня я направих по-възможно най-трудния начин, направих корите стана малко странна, но разбира се вкусна. По-късно разбрах къде е проблема, не бях месила тесто никога досега  и бях допуснала генерални... цялата публикация

Публикувано в ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Няма коментари:

Публикуване на коментар