вторник, 30 август 2011 г.

Торта с круши и моята награда!


     Няма нищо по-хубаво от това да получиш признание. Днес почитателите на моето мило местенце и на моят труд минаха сто, аз почти подскочих от радост, защото, стоенето до късно и лягането в три сутринта ми донесоха днес такова удовлетворение, че дори незная дали ще мога да кажа всичко, което искам от вълнение...цялата публикация




неделя, 28 август 2011 г.

Пилешки филета с Моцарела и чисто нова награда!


     Нямам търпение да ви представя това ястие, което е такава наслада и вкуснотия, че ще си оближете пръстите. Напоследък обичам да експериментирам и да изпробвам нови неща и вкусове.                             
     Пилешкото месо е благодат за готвене, става в какви ли не варианти, но така никога не бях опитвала...цялата публикация





петък, 26 август 2011 г.

Палачинки с извара!

    Преди малко повече от два месеца, когато написах първата си публикация казах, че зная доста рецепти за палачинки и обещах да направя цял раздел за тях, е обещанието си е обещание.Това са едни изненадващи палачинки, с извара, незнам дали сте опитвали нещо подобно, но вкусът е леко сладко-солен и много интересен....цялата публикация









сряда, 24 август 2011 г.

Кексчета с шоколад!

     Всъщност това са кексчета с четири вида шоколад, в оригиналната рецепта са три, но как пък не, защо да не сложа четири като мога. Тази рецепта ме грабна с това, че количеството е за двадесет кексчета, много хубаво количество, защото обикновено докато започнеш да им се наслаждаваш и те взели, че свършили ето затова я направих с невероятно удоволствие...цялата публикация








неделя, 21 август 2011 г.

Ризото с топено сирене и маслини!

    Представям ви едно зеленчуково ризото с мек вкус на топено сирене и маслини!
    Нали обещах да е седмица на сиренето та продължавам с предложенията. Обичам ориз под всякаква форма, а тази ми е една от любимите.  
    Единственто нещо, което е нужно когато се прави ризото е търпение, защото просто трябва да се стои пред котлона, защото иначе ще получим един преварен ориз!
...цялата публикация






събота, 20 август 2011 г.

Кюфтета със сирене...!

    Продължавам темата със сиренето, но този път под формата на допълнение към едни много вкусни кюфтета.
    Винаги много съм обичала топли пържени кюфтета с мек топъл хляб, напомня ми на детските години, когато нашата баба ни правеше най-вкусните кюфтета и ни ги даваше още горещи върху филия хляб, о колко ми липсва това...
цялата публикация
   









вторник, 16 август 2011 г.

Рула с патладжани в сос!


    Предястие или гарнитура сами изберете, това е превъзходно ястие с патладжан, сирене и доматен сос!
    Както каза една моя мила приятелка, не съм открила още сиренето така както трябва, за тази цел ми подари една великолепна книга за сирената откъдето е и тази рецепта. Наистина има много да уча все още за готвенето ...цялата публикация









неделя, 14 август 2011 г.

Браунис с крема сирене!

Намерих си една невероятна книжка, сладка и шоколадова и искам да ви кажа, че това е първият сладкиш, който правя по нея и вкусът е невероятен и топящ се в устата. Шоколад и крема сирене, това е една от комбинациите, които са толкова неустоими и винаги искаш и още и още и ... цялата публикация 



петък, 12 август 2011 г.

Пица "Gustoso"!


   .... значи вкусно. Реших да измислям имена на всички пици, които правя. Разказвала съм ви вече, че имам пристрастия към италианската кухня, и с нескрит ентусиазъм постоянно ми се правят  я пица, я паста или някакви такива. Правенето на всякакви тестени неща за мен е истинско изкуство и винаги ги правя с голямо старание и спазвам всички правила, които знам...цялата публикация





сряда, 10 август 2011 г.

Пиперки с бял сос!


    Нужно ли е да говорим колко много обичаме пълнени пиперки поляти с бял сос, мисля че не.
    Не, че нещо специално, но с нетърпение чакам да дойде лятото за да хапваме точно това, не че през другата част от годината няма пиперки, но все пак...    Обещах на себе си, че в този блог ще присъстват специални ястия, но и такива по-обикновени, но така любими, та затова реших да ви разкажа за моите любими пиперки...цялата публикация











вторник, 9 август 2011 г.

Сладкиш "Милфей"!

След няколко дневно творческо затъмнение, реших да ви направя един много лесен сладкиш. Отсъствието наистина се дължи на нещо, което като че ли се нарича "мисли загубени в горещината", но драги мои отново съм на линия.
    Този сладкиш е вдъхновен от крем "Милфей", който не си мислете, че направих в тая жега, купих го колкото и лошо да звучи, но на този точно не мога да устоя никога, това е крем на прах "Милфей" на Йотис, обожавам го.     Направих малка рекламка, но наистина си заслужава да опитате ако не сте...цялата публикация





сряда, 3 август 2011 г.

Медени бисквити!

 ...Или казано по друг начин така познатите ни меденки, но ги направих по-тънки и станаха като бисквити. 
    Има една история около едни меденки от моето детство! Сега ще ви я разкажа!
    
 Историята е, че три деца щяха да направят една доза меденки с два литра мед. Тези деца бяхме моя милост...цялата публикация



понеделник, 1 август 2011 г.

Млечен крем с две награди!

    След няколко дни отсъствие от хоризонта с леко нетърпение сядам пред компютъра и съм доста изненадана! Феновете са се увеличили, за което благодаря на всички и за моя най-голяма изненада получих две много ценни награди от две мили момичета,Мони и Габи, които ме оцениха така скоро и бяха едни от първите забелязали ме! Тази публикация посвещавам на хората, които ценят успехите на другите и умеят да го показват и най-важното могат да кажат "Браво"! 
    Насладете се на този млечен крем, топящ се и така сочен, че ти се иска никога да не свършва...цялата публикация